Δρυς

Το ξύλο της δρυός είναι από τα λεγόμενα σκληρά ξύλα και προέρχονται από τη Β. Ελλάδα αφού ευδοκιμούν σε υψόμετρα και σε πιο ψυχρό κλίμα. Διατηρούν τη φωτιά, αφού έχουν μεγαλύτερη διάρκεια καύσης καθώς και μεγαλύτερη θερμιδική αξία.
Τα ξύλα κόβονται από περιοχές ανακυκλούμενου δάσους (περιοχές δασών που χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγική ξυλεία).
Χαρακτηριστικά
Σκληρό ξύλο.
Δύσκολια στο προσάναμα.
Μεγάλη θερμότητα.
Χαμηλή φωτιά.
Μεγάλη διάρκεια στην καύση.
Ιδανικό για τζάκια και ξυλολέβητες.